La Condotta Slow Food “Monti della Tolfa – Civitavecchia” aderisce a “M’illumino di meno”, la manifestazione indetta dal programma di Radio Due “Caterpillar” per sensibilizzare sul tema del risparmio energetico.
“Ognuno di noi, in privato o nel pubblico, da soli o in associazione – affermano dal comitato – può fare qualcosa di concreto contro lo spreco energetico. Noi della Condotta di Slow Food invitiamo tutti i cittadini, la sera di venerdì 19 febbraio, a cenare con le proprie famiglie a lume di candela, spegnendo le luci e la televisione. Si potrà così approfittare per fare quattro chiacchiere con i propri familiari e gli amici, aiutando l’ambiente, la salute ed il nostro spirito. L’invito è esteso chiaramente a tutti i locali e ristoranti della nostra zona, che potranno così coccolare i propri clienti con una atmosfera più intima e conviviale, senza scordare l’impegno contro lo spreco energetico. Un momento così non deve passare inosservato, pertanto chi vuole potrà immortalare questo momento con una fotografia, che potrà inviare alla nostra pagina facebook, dove faremo un album di questo evento con tutti voi come protagonisti”.